Institut für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre

1998

  • HESSE, K.: Die Wohlfahrtsgesellschaft vernachlässigt ihre Grundlage: Die Familie (Arbeitsberichte Verbrauchslehre und Haushaltsökonomie, H. 14). Kiel 1998.
  • HESSE, K., THIELE, S.: Einkommen und Einkommensverwendung von Familien mit Kindern. In: Gräbe, S. (Hrsg.): Vom Umgang mit Geld. Finanzmanagement in Haushalten und Familien. (Reihe Stiftung "Der private Haushalt", Bd. 34). Frankfurt/Main, New York 1998, S. 89-106.
  • THIELE, S.: Das Vermögen privater Haushalte und dessen Einfluß auf die soziale Lage (Studien zur Haushaltsökonomie, Bd. 17), Frankfurt/Main u. a. 1998.