Institut für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre

2011

Hentschel, Gitta
Kristin (B)
Indirekte Kosten gesunder Ernährung
Kratschmer, Kristina
(B)
Häusliche Pflege und die Auswirkungen auf die Angehörigen
Lübke, Thomas (M)
Sozioökonomische Ungleichheit und Gesundheit
Truthmann, Julia (M)
Die relative Validität des KiGGS-Food Frequency Questionaires
Wedler, Lilie (B)
Qualität in der ambulanten Versorgung: Möglichkeiten und deren Vor- und Nachteile
Wolf, Ulrike (B)
Betrachtung des Transtheoretischen Modells und dessen Anwendungsbereiche - eine kritische Reflexion
Zechmeister, Olesja
(M)
Behebung von Mikronährstoffemangel in Entwicklungsländern mit nanoskaligen Supplementen. Eine nachhaltige Option?