Institut für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre

2018 Bachelorarbeiten

Name Titel
Lemisev, Alena Determinaten von Common Pool Resource-Management
Egeling, Maria Insekten als klimaschonende, nachhaltige und tierische Lebensmittel für die wachsende Weltbevölkerung
Scheel, Anne Urbane Landwirtschaft im Wandel - Herausforderungen und Potenziale fü die zukünftige Ernährungssicherheit
Büttner, Verena Strategien und Herausforderungen zur Vermeidung von Nachernteverlusten in Subsahara-Afrika
Windel, Vivien Hidden Hunger in Entwicklungsländern: Auswirkungen von Preissteigerungen bei Grundnahrungsmittels auf die Ernährungsqualität