Institute of Food Economics and Consumption Studies

2001

  • THIELE, S. (2001): Determinanten der Ernährungsqualität – eine empirische Analyse für die Bundesrepublik Deutschland. In: Schriftenreihe der Agrarwissenschaftlichen Fakultät der Universität Kiel, H. 92, Kiel, 193-206.
  • THIELE, S. (2001): Chancen der Beteiligung privater Haushalte am Produktivvermögen. In: Stadlinger, J. (Hg.): Reichtum heute. Diskussion eines kontroversen Sachverhalts. Münster, 144-154.
  • THIELE, S.(2001): Ausgaben- und Preiselastizitäten der Nahrungsmittelnachfrage auf Basis von Querschnittsdaten: Eine Systemschätzung für die Bundesrepublik Deutschland. In: Agrarwirtschaft 2, 108-115.
  • THIELE, S., MISSONG, M., HESSE, K.: Erarbeitung von Aufteilungsschlüsseln der Wohnungsmiete auf Erwachsene und Kinder. (Endbericht für das Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend). Kiel 2001.
  • THIELE, S. und C. R. WEISS (2001): Variatio Delectat: Consumer Demand for Food Diversity. Working Paper EWP 0102, Department of Food Economics and Consumption Studies, University of Kiel.